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ケーキ

車のショートケーキ
Yutoくんのお誕生日に車の形に仕上げたショートケーキです。
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抹茶クリームのショートケーキ
クリームは抹茶味、あんこもトッピングしてあります。
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ショートケーキ
かなり腕があがりました!
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2007年クリスマス&お誕生日のケーキ
抹茶クリームのブッシュドノエルです。あんこと抹茶の生クリームがよく合いす。
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マロンクリームのケーキ
フランス産の栗を使って、マロンクリームに仕上げました。お味は大絶賛~♪
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モカケーキ
生地にも生クリームにもコーヒーを加えて、大人のケーキです。
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カスタードクリームのケーキ
お味が少しバターケーキのようになりました。
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ビターなチョコレートケーキ
しっとり生地にビターなお味のケーキです。
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まるごといちごが入ったケーキ
生地の中にいちごをまるごと並べました。
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マーブルガナッシュのチョコレートケーキ
ココア生地の間にチョコクリームをはさみ、ホワイトチョコとミルクチョコのマーブルガナッシュをかけました。
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ドライフルーツのパウンドケーキ
かわいいビンの中に洋酒につかったドライフルーツを発見! パウンドケーキの生地に混ぜ込みました。大人の味です。
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トロピカルケーキ
フルーツをたくさん添えて…
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アイスで作るパウンドケーキ
ウラワザ紹介レシピで作りました。材料はアイスとホットケーキミックスとバターだけ。甘さを抑えたパウンドケーキです。
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いちご&チョコクリームケーキ
スポンジの間にいちごとチョコレートクリームをはさみ、デコレーションしました。
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ルバーブのシュトロイゼルクーヘン
甘酸っぱいルバーブをザクザク切って生地の上にのせてシュトロイゼルをかけただけのお手軽ケーキ。ドイツのパンやさんで6月に出回ります。生地にはイーストを使用。
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カスタードクリームのデコレーションケーキ
二男の16歳の誕生日に。
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抹茶シフォンケーキ
スポンジに抹茶を加えて、ふわふわのスポンジに仕上げました。
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サッカーボールケーキ
サッカーボールの形をした24cmの型で生地を焼き、中をくりぬいてバナナといちごと生クリームをたっぷり詰め込みました。見た目も切り分けた後も、二倍楽しめるかも…?
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いちごのシフォンケーキ
スポンジの中にもいちごが入っています。
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Glücksschwein=幸福の豚
豚が幸せを運んできてくれます。
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カラメル風味のチーズケーキ
クリームチーズにお砂糖を煮詰めたカラメルを加えました。
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サッカー少年のための?お誕生日ケーキ
スポンジの上にサッカーボールマフィンをのせ、チョココーティングしたお誕生日のケーキです。
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サッカーボールマフィン
サッカーボールの型でマフィンを焼きました。
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シューケーキ
シュークリームの生地を渦巻きにして大きく焼き、中にカスタードクリームをはさみました。
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ブッシュドノエル
クリスマス気分で…
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クリスマス用ショートケーキ
ココア生地のスポンジに生クリームといちごの定番のショートケーキです。
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チョコ&クリームチーズのカップケーキ
チョコレート生地の上にクリームチーズをのせて、さらにナッツ類をトッピング。クリームチーズの酸味がチョコレートの甘さを抑えてちょっと大人の味です。
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チョコチップバナナケーキ
いつものバナナケーキにチョコチップを加えたら、さらにおいしくなりました。
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ふわふわりんごケーキ
バターの代わりにサラダ油を使っているのでとっても柔らかな食感です。りんごの角切りをた~くさん入れました。
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ツビィーベルクーヘン
ドイツ語でクーヘンとはケーキのこと。でも玉ねぎとベーコンのフィリングの下はパン生地です。新ワインのでる秋に食べる限定品。
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もぐらケーキ
ケーキの中味は丸ごとバナナと生クリームにフルーツ。まるでもぐらが掘った穴のようです。
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タルトショコラ
薄く焼いたチョコレートケーキの上にビターチョコがたっぷり。ちょっと大人のお味です。
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ベリーなケーキ
生地の中に木苺がいっぱい入って、甘酸っぱい?お味。
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いちごのカントリーケーキ
いちごがたっぷり。スポンジ生地の間は手作りいちごジャムをはさみました。
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イースターのうさぎのケーキ
かわいいうさぎの形をしたバターケーキです。
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オブストクーヘン
フルーツをふんだんに使った贅沢なぜいたくなケーキです。
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サンタさんのケーキ
愛嬌たっぷりなサンタさんのお顔。おひげや帽子はアイシングしました。
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クリスマス用チョコレートブラウニー
焼きたてよりも日をおくとしっとりとしておいしい♪クリスマス用にアレンジしてプレゼントしたらとっても喜んで頂けました。
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シュトロイゼルクーヘン
ドイツのパンやさんでよく見かけるケーキです。
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レアチーズケーキ
ゼラチンで固めたあっさり味のレアチーズケーキに手作りいちごソースをかけました。
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by milkieko | 2005-08-22 06:21 | ケーキ