おはぎ

蒸したもち米をパン生地捏ね用の羽根を使って七分づきにし、あんこでくるみました。おはぎ…大好きです♪

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# by milkieko | 2008-10-24 22:25 | 今日のお菓子

Makochan@Sweetのマロンムース

栗のムースです。

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# by milkieko | 2008-10-21 04:43 | 今日のお菓子

栗の茶巾しぼり

茹でた栗に黒糖で甘みをつけました。

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# by milkieko | 2008-10-17 03:17 | 今日のお菓子

お菓子の材料になる前の栗です。栗拾いに行ったご近所さんにたくさん分けて頂きました。秋ですね~。

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# by milkieko | 2008-10-15 00:40 | 今日のお菓子

Makochan@Sweetのチョコレートケーキ

周りにぬるガナッシュをどうにか塗りやすくしたい…と目下、研究中。

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# by milkieko | 2008-10-13 03:39 | 今日のお菓子